Resep Membuat Sayur Sop Ayam Segar Nikmat Lezat

Resep Membuat Sayur Sop Ayam Segar Nikmat Lezat – Sayur sop merupakan hidangan khas Indonesia yang sangat lezat dan memiliki cita rasa yang khas. Hidangan ini menjadi makanan yang banyak penggemarnya dan sudah populer di kalangan masyarakat luas. Kesegaran dan kelezatannya sangat pas untuk disantap diberbagai kesempatan. Sayur sop bisa disantap dengan atau tanpa nasi yang segar dan nikmat.

Resep Membuat Sayur Sop Ayam Segar Nikmat Lezat

Sayur sop memiliki banyak varian seperti sop sayur, sop ayam, sop buntut, sop bakso, sop ikan, sop sosis bahkan sop oyong dan bihun pun juga enak. namun pada keempatan ini resepdapurenakku.blogspot.co.id akan berbagi resep sayur sop ayam yang segar dan pastinya nikmat. Sayur sop biasanya dihidangkan untuk makan siang, malam bahkan untuk acara tertentu. Bahkan di bulan ramadhan sayur sop sangat tepat untuk menu buka puasa yang menyegarkan. 

Sayur sop selain lezat dan segar juga baik bagi kesehatan tubuh karena di dalamnya ada berbagai sayuran serta ada tambahan seperti  ikan, ayam, bakso atau yang lainnya yang bergizi. Cara membuat sayur sop ayam cukup mudah dan bahan yang  diperlukannya bisa dibeli dipasar atau supermarket terdekat. Untuk lebih jelasnya tentang resep membuat saur sop ayam bisa disimak ulasannya berikut ini.

Resep Membuat Sayur Sop Ayam Segar Nikmat Lezat

Resep Membuat Sayur Sop Ayam Segar Nikmat Lezat

Bahan sayur sop ayam

• 4 lembar kol atau kubis (potong)
• 2 buah kentang (potong)
• 2 buah wortel (iris bulat)
• 50 gr buncis (potong)
• 250 gr daging ayam (potong)
• 100 gr kol atau brokoli (potong)
• 50 gr makaroni
• 1 batang daun seledri
• 1 batang daun bawang
• 50 gr kapri segar
• 1,5 liter air
• ½ cm jahe memarkan

Bumbu halus sayur sop ayam

• 4 siung bawang putih
• 1 sdm merica 
• Gula, garam dan kaldu bubuk rasa ayam secukupnya

Bahan pelengkap

*bawang goreng secukupnya

Cara membuat sayur sop ayam

1. Rebus ayam sampai matang angkat dan saring airnya sebagai kaldu airnya
2. Rebus air dan campurkan juga kaldu airnya sampai mendidih
3. Sementara menunggu tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan ke dalam air diatas lalu tambahkan jahe
4. Ketika sudah mendidih masukkan ayam, wortel, kentang, batang seledri masak setengah matang
5. Masukkan sayuran kecuali daun seledri, daun bawang dan makaroni sampai mau matang
6. Masukkan daun bawang, daun seledri, dan makaroni biarkan sebentar sampai semuanya matang sempurna
7. Jangan lupa dicicipi agar rasanya dan angkat lalu taburi bawang goreng
8. Sayur sop siap disajikan

Demikianlah Resep Membuat Sayur Sop Ayam Segar Nikmat Lezat, semoga bisa membantu anda semua ketika ingin memasak sayur sop yang segar dan nikmat untuk kelaurga tercinta. Sayur sop bisa disajikan dengan nasi putih, sambal terasi, serta lauk seperti tahu atau tempe goreng. Untuk lebih membuat menarik masakannya anda bisa mengkreasikan bentuk sayuran seperti wortel dibuat seperti bunga, kentang dibuat bentuk yang unik dan lainnya.  selamat mencoba dan selamat berkreasi jangan lupa dishare yaa... Baca pula Resep Membuat Capcay sayur Kuah Segar

Previous article

Next Post

Next article

Previous Post